Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Tradycyjny targ serowy w Alkmaar otworzy się później niż planowano Wydarzenia
Anna Soroko 27 marca 2020
16:00

Tradycyjny targ serowy w Alkmaar otworzy się później niż planowano

Skomentuj
W Holandii sery mają bardzo długą i piękną tradycję. fotolia.com/fot. forcdan/royalty free
W związku z panującą epidemią koronawirusa, otwarcie tradycyjnego targu serowego Alkmaar, tak jak wiele innych wydarzeń w Niderlandach, musiało zostać przesunięte. Nowy termin rozpoczęcia sezonu serowego został wyznaczony na początek kwietnia. W zależności od możliwych nowych rozporządzeń rządu może on jeszcze ulec zmianie.
Reklama

Nowa data

Jak można przeczytać na stronie miasta Alkmaar, rozpoczęcie sezonu działania targu serowego, zazwyczaj trwającego od początku wiosny, do końca lata, zostało przesunięte. Jest to związane ze środkami mającymi zapobiegać rozprzestrzenianiu się groźnego wirusa COVID-19, wprowadzonymi przez Niderlandzki rząd. 

Pierwszy targ serowy tej wiosny ma się odbyć 10 kwietnia, czyli w pierwszy piątek po zniesieniu specjalnych obostrzeń.

Kaasmarkt

Na targu serowym w Alkmaar w każdy piątek od wiosny do końca lata zobaczyć można, w jaki sposób w Niderlandach handlowano serem od 1365 roku. Kaasmarkt odbywa się na Waagplein, placu wagi w centrum miasta i co roku, w czasie jego trwania, odwiedzany jest przez tysiące odwiedzających.

Do wieku XIX sery wytwarzane były w gospodarstwach wiejskich. Specjalizujący się w mleczarstwie chłopi przybywali do miast na targi i tam sprzedawali swoje wyroby.

W Alkmaar podtrzymuje się niderlandzkie tradycje głównie z powodów turystycznych. Sprzedawcy serów przyodziani są w klasyczne, jasne stroje, a wielkie kręgi serowe noszone są na specjalnych, drewnianych taczkach. Podczas aukcji licytatorzy głośno wykrzykują oferowane kwoty, a sprzedawcy klaszczą w dłonie, wykrzykując ceny, których oczekują za swój pierwszorzędny towar.
Gość
Wyślij
Dodaj zdjęcie
Komentarze:
Od najnowszych
Od najstarszych
Od najnowszych

Bliżej nas